Geschätzte Kunden
Ich hoffe, Sie erleben wunderbare Sommertage. Auch ich werde für 2 Wochen abwesend sein,
deshalb wird mein «Laden», der immer samstags für Sie geöffnet ist am Neumarktplatz 8 im Untergeschoss 1 in Brugg, am 05. und am 12. August 2023 geschlossen sein.
Ab dem 19. August finden Sie mich wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten von 10 – 14 Uhr
in meiner Produktionsstätte.
Falls Sie dringend etwas benötigen, erreichen Sie mich unter der Tel.Nr. 076 488 55 20, meine Vertretung wird eine Lösung für Sie finden.
Ich wünsche Ihnen weiterhin eine gute Zeit und freue mich über Ihren nächsten Besuch bei mir.
Paolo’s Catering, Vineria und Pizza Solutions
Paolo Vagnozzi
Um ein echtes Produkt zu erhalten, muss zunächst über die Bewirtschaftung des Weinbergs nachgedacht werden. Auf unseren Feldern haben wir einheimische Sorten gepflanzt: Corvina, Rondinella, Molinara, mit roten Früchten, während mit weißen Früchten Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese und internationale Reben wie Cabernet und Merlot mit roten Beeren und Chardonnay und Pinot mit weißen Beeren. Während der Ernte werden die ausgewählten Früchte auf das Weingut gebracht, wo sie zerkleinert und gepresst werden, um den Most zu erhalten, aus dem wir unsere Weine herstellen werden.
15% Rabatt
Gemischte Packung
mit 6 Flaschen
CHF 123.20
inkl. MwSt.
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2 Flaschen klassisches Amarone Valpolicella DOCG 2014
2 Flaschen Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
2 Flaschen Lugana DOC 2019
1 Flasche Amarone Valpolicella Classico RISERVA Emilio 2014
1 Flasche Valpolicella classico DOC 2017
1 Flasche Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
1 Flasche Annalisa Spumante Biologico
1 Flasche Lugana DOC 2019
1 Flasche Casale (Veneto Rosso IGT) 2012
Karton mit 6 Flaschen Amarone della Valpolicella Classico RISERVA "Emilio 1899" DOCG 2014
CHF 269.00
inkl. MwSt.
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20% Rabatt
Gemischte Packung
mit 6 Flaschen
CHF 116.10
inkl. MwSt.
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Karton mit 6 Flaschen Casale (Veneto Rosso IGT) 2012
CHF 157.00
inkl. MwSt.
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Karton mit 6 Flaschen Amarone della Valpolicella Classico "Emilio 1899" DOCG 2015
CHF 208.80
inkl. MwSt.
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Karton mit 6 Flaschen Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
CHF 117.00
inkl. MwSt.
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Karton mit 6 Flaschen Valpolicella Classico DOC 2017
CHF 92.00
inkl. MwSt.
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WEINDEGUSTATION AM SAMSTAG 17. JUNI 2023
Antimo und Judith Melillo
Paolo Vagnozzi
Während der Weihnachtsfeiertage bleibt unser Geschäft geschlossen. Am Samstag, dem 31.12.2022 werden wir jedoch von 10 bis 14 Uhr für Sie da sein.
Wir wünschen Ihnen ein wunderbares Weihnachtsfest und einen guten Start ins 2023 und freuen uns, wenn wir im neuen Jahr für Sie da sein dürfen.
Für dringende Fälle können Sie uns unter
Tel.Nr. 079 216 25 04 erreichen.
SERATA DI PASTA
Sonntag, 30. Oktober 2022, 17 Uhr
Neumarktplatz 8, 1.UG, 5200 Brugg
Erleben Sie Italianità, wie sie im Buche steht (oder eben in der Pfanne zelebriert!) und
geniessen Sie unseren speziellen Pasta-Abend am
30. Oktober 2022 um 17 Uhr.
Der Preis pro Person beträgt Fr. 52.00 inklusive Wasser und Kaffee, exklusive Wein und
Spirituosen.
Die Platzzahl ist begrenzt, deshalb melden Sie sich so rasch als möglich an
unter info@paolos.ch
Wir freuen uns auf Sie😊
Die italienische Küche und italienische Weine sind unsere Leidenschaft. 30 gute Jahre lang waren wir Gastgeber, zuletzt im Ristorante Passione in Brugg. Jetzt tischen wir am Ort Ihrer Wahl Feines aus der südländischen Küche auf.
Mit PizzaTime haben wir ein Konzept für Gastronomen, Vereine, Bar, Private, Cantine etc. entwickelt, die ihren Gästen Pizzas in Top-Qualitätauftischen, aber sie nicht von Grund auf selber zubereiten möchten. Typisch italienischer Geschmack, die Lebensfreude des Südens und dazu schweizerische Zuverlässigkeit. Das sind Qualitäten, mit denen Sie bei allen unseren Angeboten rechnen dürfen. Mit Leidenschaft und viel Erfahrung bereiten wir die Pizzen für Sie vor. Frischer Hefeteig nach Rezeptur des Hauses bildet die
Basis, für den Belag verwenden wir nur erstklassige Zutaten. Die in Handarbeiten hergestellten Pizzen werden vorgebacken und danach sofort tiefgekühlt. So entstehen Produkte, die in Aussehen und Geschmack professionelle Qualität garantieren.
Kein Vergleich mit den Industrie-Pizzen vom Grossverteiler!
Weihnachtsmarkt
Die kalibrierten Kartoffeln waren bestellt, das Häuschen gemietet, das Wochenende geplant bis ins letzte Detail...... Aber wie so oft in den letzten zwei Jahren macht uns Corona einen Strich durch die Rechnung.
Der Weihnachtsmarkt wurde in letzter Minute abgesagt, die Kartoffeln bleiben beim Produzenten, das Häuschen in seinem Lager, und wir hoffen nun auf 2022!
Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung die Abholungszeit mit, danke!
CHF 15.00
inkl. MwSt.
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CHF 80.00
inkl. MwSt.
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Unser Degustationspaket für zwei Personen beinhaltet folgendes:
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Drive-Through Paket Abholung von 11 bis 17 Uhr
Wir laden Sie ein zum zweiten Pasta-Schmaus wie zu alten Zeiten im
La Bussola/Passione. Mit dem kleinen Unterschied: Sie holen sich Ihr
Tris di Pasta bei unserem Drive-Through Event in Hausen an der Wissmatte 6 an und lernen dabei auch unsere hausgemachten Tiefkühlprodukte kennen.
Letzten Sonntag durften wir viele begeisterte Kunden begrüssen und haben festgestellt, dass nicht alle Pasta-Liebhaber auch die tiefgekühlten Produkte brauchen. Wenn Sie also nur unser
Pasta-Menu bestellen möchten, ist dies natürlich auch möglich!
Wir erwarten Sie bei uns auf den Parkplatz und werden Ihnen ganz coronakonform Ihre Bestellung direkt zum Wagen bringen. Bezahlen können Sie bei Abholung.
Wir bitten Sie um Vorbestellung via Shop, Mail Info@melillos.ch
oder Telefon (079 216 25 04)
Wir freuen uns auf Sie!
Antimo und Judith Melillo
Grösse 320x320 mm
CHF 14.00
inkl. MwSt.
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In Zusammenarbeit mit Tanja Consuegra vom Restaurant La Bussola in Othmarsingen
laden wir Sie ein zu einem speziellen Sonntagabend. Die Küche wird an diesem Abend mein Reich sein
und wir verwöhnen Sie mit einem 4-Gang-Menu mit den dazu ausgesuchten, passenden Weinen
Am Sonntag, dem 24. März 2019 um 17 Uhr
erwarten wir Sie mit folgendem Menu:
CENA
VINO
Aperitivo &
Stuzzichini
Prosecco Carmina DOCG Superiore
Glera
Antipasto della
casa
Incrocio Manzoni DOC 2016
Fleisch-,Fisch- und Gemüse-Spezialitäten Pinot bianco/Risling
Taglierini agli
asparagi verdi 200
metri Tintilia del Molise 2015
Feine Nüdeli mit frischen, grünen Spargeln Tintilia
Medaglioni di vitello ai porcini tartufati Bosco delle Guardie IGT 2014
Polenta arrosto e
verdura
Montepulciano,
Aglianico
Kalbsmedaillons
an Steinpilz-Trüffelsauce,
gebratene Maisschnitten, Gemüsebouquet
Tiramisù alle
fragole
Moscato D'Asti DOCG 2017
Erdbeeren-Tiramisu
Preis pro Person Fr. 85.00 inklusive Weine, Wasser, Kaffee und Grappa
Die Platzzahl ist begrenzt, sichern Sie sich deshalb Ihren Tisch
Telefon: 079 216 25 04 per mail:
info@melillos.ch
Wir freuen uns auf Sie und einen etwas anderen Abend
Antimo und Judith Melillo, Tania Consuegra, und das ganze Team
Degustation italienischer
Weine
Jetzt anmelden
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Az. Agr. Belfior Veneto
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Croatina
Kräftig rubinrot blumiger Duft mit Noten an reifen Früchten,
weich und lang anhaltend im Abgang
IGT 2012
CHF 15.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Villa Schinosa Puglia
Traubensorte: Primitivo
Violettrote Farbe, das Bouquet von schwarzen Beeren mit würziger Note. Weich,
harmonisch und gut.
IGP 2014 75 cl.
CHF 14.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Cantine Miglianico Abbruzzo
Traubensorte: Montepulciano
Intensives Bouquet, fruchtige Komponenten im Geschmack, mit vollem
Körper und ausgeglichenen Tanninen. Passt hervorragend zu Fleisch,
Wild und reifem Käse.
DOP 2014 75 cl.
CHF 13.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Bei Anmeldung über Melillo's wird Ihnen
das Kinoticket von uns geschenkt.
Auf alle Weinbestellungen
während der Degustation
20% Rabatt
Kombinieren Sie lustvoll italienischen Wein- und Filmgenuss im ODEON Brugg
20% Rabatt auf alle Wein-Shop Produkte
Aktion gültig für Bestellungen bis 26.12.2017 mit Gutschein-Code
Agricola Marrone Piemonte
Traubensorte: Barbera
Angenehm trockener, harmonischer und vollmundiger Wein mit vollem, delikaten Bouquet.
DOC 2013 75 cl.
CHF 16.00
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Solange der Vorrat reicht!
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