Zu Zeiten, da Corona Sie zwingt, zu Hause zu bleiben, bieten wir Ihnen NEU unseren Heim-Lieferservice von feinen, tiefgekühlten Pizzen aus Eigenproduktion und echten italienischen Teigwaren an.

Stöbern Sie in unserem Online-Shop, in dem Sie unsere knusprigen hausgemachten Pizze, die wunderbar luftigen Pinsa romana, spezielle Teigwaren und ausgewählte, feine Weine finden. Stellen Sie eine Auswahl zusammen und bestellen Sie über unseren Shop. Sie werden innert 3 bis 5 Tagen unsere Produkte erhalten. Beachten Sie bitte den Mindestbestellwert, den wir aus logistischen Gründen bestimmen müssen. Sie haben zu wenig Platz im Tiefkühler? Wie wäre es, wenn Ihre Nachbarn, Ihre Freunde oder Bekannte mit bestellen? So ist auch dieses Problem gelöst und die Lieferkosten sind ebenfalls günstiger.
 
Unter Einhaltung der Schutz- und Hygienemassnahmen sind wir natürlich auch weiterhin in unserer Produktionsstätte an der Wissmatte 6 in 5212 Hausen bei Brugg für Sie da: Immer samstags von 10 bis 14 Uhr erwarten wir Sie mit Degustationshäppchen, damit Sie die Produkte besser kennen lernen können.
Sie haben samstags keine Zeit? Rufen Sie uns an, wir vereinbaren einen Termin mit Ihnen. Tel. Nr. 079 216 25 04
Wir freuen uns auf Sie.

Für Gastro-und Freizeitbetriebe 

Betreiben Sie einen Gastro- oder Freizeitbetrieb und haben Interesse an unseren Produkten? Setzen Sie sich mit uns in Kontakt für ein unverbindliches Gespräch.

 



Ihre Pizzaparty für kleine und grössere Events

Sie erhalten von uns die komplette Ausrüstung zum Pizzabacken gegen eine geringe Mietgebühr  zur Verfügung gestellt. Vereine, Kantinen, Schulen etc. bietet sich so eine gute Alternative.



Haben Sie einen grossen Event geplant?

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und verlangen Sie eine unverbindliche Offerte.

 

 



 

Hausgemachte, vorgebackene Tiefkühlpizza bequem zu Hause 

im 220 Grad vorgeheizten Backofen 5-6 Minuten fertig backen

 

NEU: Glutenfreie Pizza 

Wir führen unser ganzes Pizzasortiment auf telefonische Vorbestellung (2 Tage) auch mit glutenfreien Pizzaböden.

Preiszuschlag Fr. 2.00/Pizza 

 

Pizza ca. 30 cm

PIZZA MARGHERITA

Tomatensauce, Mozzarella

 

Aktion bis auf weiteres 

CHF 8.00 1

CHF 5.50

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PIZZA DIAVOLA

Tomatensauce, Mozzarella, Origano, frische Peperoncino, Knoblauch, scharfe Salami (IT)

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PIZZA VEGETARIANA

Tomatensauce, Mozzarella, Origano, Zucchetti,

Peperoni, Auberginen, Zwiebeln

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PIZZA PROSCIUTTO

Tomatensauce, Mozzarella Vorderschinken

 

 

 

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PIZZA PROSCIUTTO & FUNGHI

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken (CH), frische Champignons

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PIZZA SPECIALE

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken (CH)

scharfe Salami (IT),

Speck

CHF 11.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit


Pinsa Romana

Die Pinsa, vom lateinischen pinsere (zerquetschen), geht in Wahrheit auf uralte Rezepte aus dem antiken Rom zurück, nach welchem die Bauern Getreide wie Hirse, Gerste und Dinkel zusammen mit Salz und aromatischen Kräutern zu Focacce verarbeiteten. Das Geheimnis ihres leichten Teigs besteht übrigens darin, dass er 48 bis 72 Stunden lang aufgehen muss.

Die heutige Pinsa wird nach demselben Verfahren und aus den gleichen Zutaten zubereitet, und lehnt sich so stark wie möglich an das Originalrezept an.

Vorgebackene und belegte tiefgekühlte Pinsa Romana bequem zu Hause im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen während 8-10 Minuten backen

 

PINSA Romana MARGHERITA 28x38cm

Tomatensauce, Mozzarella

 

CHF 12.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PINSA Romana DIAVOLA 28x38cm

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami (IT), Knoblauch, frische Peperoncini, 

CHF 14.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PINSA Romana PROSCIUTTO 28x38cm

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken (CH)

CHF 14.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PINSA Romana FRANCESE 28x38cm

Crème fraîche, Mozzarella,

Speck geräuchert, Zwiebeln

 

 

CHF 14.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit


Die Pinsa Nature können Sie mit beliebigen Zutaten zu Hause selber belegen und backen

 

PINSA ROMANA 18x38 Nature

Die Pinsa nature können Sie mit beliebigen Zutaten zu Hause selber belegen.

Pack à 3 Stk. (ca. 290 Gr. / Stk.)

CHF 10.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Auf Vorbestellung

SCHWERTFISCH-CARPACCIO

Frisch zubereitetes Schwertfisch–Carpaccio

für 3-4 Personen.

Geräucherter Blue Marlin, in Olivenöl und Zitronensaft

mariniert, mit Grana Padano-Spänen und Zwiebeln

CHF 25.00

  • verfügbar
  • Abholung

CIUFFETTI tartufati TK

Teig: Hartweizendunst,Wasser,

Eier (aus Bodenhaltung)

Füllung: Ricotta, Grana Padano DOP, Sommertrüffel, Knoblauch.

 

 

CHF 21.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

STRIGOLI TK

Frischteigwaren aus Weichweizenmehl Typ "00" und Wasser hergestellt 

 

 

CHF 12.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

PINSA ROMANA 28x38 Nature

Die Pinsa nature können Sie mit beliebigen Zutaten zu Hause selber belegen.

Pack à 2 Stk. (ca. 400 Gr. / Stk.)

CHF 11.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

FAGOTTINI alle pere TK

Teig: Hartweizengriess, Wasser, Eier aus

Bodenhaltung.

Füllung: Getrocknete Birnen, Robiola-Käse, Grana Padano DOP, Taleggio.

 

 

 

CHF 21.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

CAPPELLETTI al prosciutto TK

Teig: Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung, Wasser.

Füllung: Rohschinken, Mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, Knoblauch, Rosmarin, Paniermehl.

CHF 18.00

CHF 18.00 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

TIRAMISÙ TK

Haugemachtes Tiramisù 

für 3-4 Personen

Ohne Eier, ohne Alkohol, mit Mascarpone, Löffelbiscuits, Rahm, Kaffee, Zucker

CHF 9.00

  • 0.7 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit


Pizza-Zubehör

PIZZA-OFEN

Pizza Ofen mit Schamottestein Boden für 2 Pizza. Masse in mm: 550x430x37H Backkammer mm: 410x360x90H. 2.4 kW 230Volt

CHF 490.00

  • 29 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden

PIZZAROLLMESSER

Praktischer Pizzaschneider

mit 10-cm-Klinge aus Edelstahl

 

 

 

 

 

 

CHF 12.00

  • verfügbar

PIZZA-SCHAUFEL

Aluminium, mit Inoxstiel und Holzgriff. Durchmesser : 320mm,  Länghe : 580mm

 

 

 

CHF 32.00

  • 0.42 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden